Retrouvez-moi le dimanche 11 mai au marché de l’asperge et des produits du terroir à Braslou : rendez-vous indispensable pour tous les gourmands et gourmets ! Le Village de Braslou accueille pour la 19ème année consécutive, l’asperge du Richelais. En cette saison de l’asperge, celle du Richelais dévoile son goût de terroir unique et inimitable.
Le Richelais (situé dans le Sud Touraine à 15 minutes de l’Ile Bouchard) sait décidément faire honneur à la Terre des Gourmets : La Touraine. Nous connaissions la Truffe et le Safran, mais l’asperge a trouvé en ce sud du département, « les conditions idéales à une production qui demande un réel savoir-faire ». Depuis plus de quinze ans, cette qualité de production est reconnue par la marque « Cœur de Touraine ». Chaque 2ème dimanche de mai, les producteurs de la région se retrouvent à Braslou pour un marché de l’asperge et de produits du terroir très réputé. |
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